Vitamíny pro seniory

Jak vybrat multivitamín pro seniory

Ve stáří se nám mnohdy zúročí celoživotní péče o naše zdraví. Některé nepříjemné stavy však může způsobit nedostatek vitamínů či minerálů, který se ve stáří projevuje markantněji. Správná životospráva a dostatečný příjem všech tělu potřebných látek má proto velký význam pro udržení zdraví, pohody a dobré kondice. K doplnění těchto látek skvěle poslouží vitamíny pro seniory, které nabízejí ucelený komplex nezbytných látek v optimálním množství.

Změny organismu během stárnutí

Proces stárnutí začíná u každého člověka v jiném věku a u každého se projevuje trochu jinak, všichni však pocítí biologické změny, které ke stáří neodmyslitelně patří. Hovoříme zejména o:

• 1)
  postupném ubývání svalové hmoty a vody v těle,
• 2)
  zvyšování tukové tkáně,
• 3)
  snížení energie,
• 4)
  snižování hustoty kostí,
• 5)
  zhoršeném vstřebávání živin,
• 6)
  oslabené imunitě.

Tyto změny lze kompenzovat především zdravým životním stylem, pohybem a dostatečným příjmem vitamínů. Jejich potřeba je u seniorů mnohdy ještě vyšší než u lidí v produktivním věku. Pokud na svém těle pozorujete negativní změny, případně chcete jejich propuknutí předejít, zkuste upravit svůj jídelníček, případně pořídit vitamíny pro seniory.

Nejdůležitější minerály a vitamíny pro seniory

Na počátku nového životního období se schopnost vašeho těla vstřebávat vitamíny z potravin pozvolna zhoršuje. Začátek tohoto procesu je u každého individuální, a kdy přesně nastane, záleží na vašem životním stylu, životosprávě, ale i genetických dispozicích. Proto je dobré nechat si udělat vyšetření krve a zjistit, zda vás netrápí nedostatek některých důležitých látek. Senioři potřebují doplnit zejména níže uvedené vitamíny a minerály.

Vitamín A

Vitamín A, známý také jako retinol, je nezbytný pro zdraví očí, pokožky a imunitního systému. Jde o vitamín rozpustný v tucích, které si tělo ukládá do zásoby, proto se jím při zvýšené míře lze předávkovat. Seniory však naopak často trápí jeho nedostatek, což se může projevit zhoršeným viděním barev či horším viděním za šera, sníženou imunitou či ztrátou chuti k jídlu.

Vitamín A najdete v játrech či rybím tuku, ovšem vytváří se i z betakarotenu, který je obsažen ve žluté, oranžové a červené zelenině. Nejznámějším zdrojem betakarotenu je mrkev, kterou je však pro lepší vstřebatelnost vitamínů nezbytné mírně osmahnout na oleji.

Vitamín B12

Tento vitamín se podílí na celé řadě důležitých procesů v těle, ale jeho nejhlavnější funkcí je tvorba červených krvinek a podpora nervové soustavy. Vitamín B12 se nachází ve vnitřnostech, v sardinkách či vajíčkách, s postupujícím věkem se však schopnost organismus vstřebávat tento vitamín z potravin může snižovat, a je proto třeba doplnit jej uměle. Ideálně pak spolu se železem.

Nedostatek vitamínu B12 může vést k neurologickým poruchám, jako jsou problémy s koordinací či snížený cit v končetinách, případně i problémy s pamětí. Vzhledem k jeho vlivu na tvorbu červených krvinek může nedostatek vitamínu způsobit stavy slabosti a neustálé únavy.

Vitamín C

Tento nejznámější antioxidant pomáhá chránit buňky před volnými radikály, které urychlují stárnutí a mohou přispívat ke vzniku chronických onemocnění. Vitamín C se podílí na zdraví imunitního systému a je také důležitý pro tvorbu kolagenu, který je nezbytný nejen pro správnou funkci kloubů, ale také pro udržení zdraví a pružnosti kůže.

Nedostatek vitamínu C se v napřed projevuje zvýšenou náchylností k různým infekcím, v dlouhodobém horizontu jeho nedostatek pocítíte také na horším stavu kůže a svalů. Pokud váš jídelníček nezahrnuje dostatek ovoce a zeleniny, je důležité vitamín C doplnit uměle, ideálně v kombinaci se zinkem. Společně pozitivně ovlivňují činnost nervového a endokrinního systému. Vitamín C se mimochodem nejvíce nachází v černém rybízu a paprice, citrusové ovoce ho obsahuje podstatně méně.

Vitamín D

Lidské tělo je po většinu roku schopné vytvořit si vitamín D samo, a to pouhým vystavením pokožky přímému slunečnímu záření. S postupujícím věkem se však tato schopnost snižuje, a proto je dobré vitamín D doplňovat. Je to důležité zejména pro prevenci vzniku osteoporózy, protože vitamín D pomáhá tělu vstřebávat vápník, a jeho nedostatek se tak projevuje oslabením kostí. Kromě toho hraje „vitamín slunce“ důležitou roli v prevenci vzniku cukrovky, rakoviny či srdečních chorob.

Vitamín D je nejlepší užívat současně s hořčíkem, který se podílí na přeměně vitamínu na jeho aktivní formu. Déčko je nejdůležitější doplňovat zejména na podzim a v zimě, kdy je slunečných dní poskrovnu. Přirozeně se nachází v rybách, domácích vejcích nebo houbách nasbíraných v lese.

Vláknina

Příjem vlákniny je pro naše tělo nezbytný. Protože se nerozkládá ve střevech, je schopná na sebe nabalovat škodlivé látky, a tím detoxikovat tělo. Působí také na snížení cholesterolu a cukru v krvi a snižuje krevní tlak. Vláknina se dělí na dva druhy:

• 1)
  rozpustná vláknina – absorbuje vodu a bobtná, čímž navozuje pocit sytosti. Zároveň působí probiotickými účinky. Nejznámějším doplňkem stravy s tímto typem vlákniny je psyllium, ale lze ji doplnit i pomocí ořechů, obilovin či luštěnin.
• 2)
  nerozpustná vláknina – nerozkládá se, a tím mechanicky čistí střeva od škodlivých látek a urychluje průtok jídla trávicím traktem. Tento typ vláknin nalezneme nejvíce v celozrnných obilovinách, luštěninách, hnědé rýži, otrubách a semenech. Obsahují ji také slupky ovoce.

Vápník

Vápník přispívá k pevnějším kostem a zdravějším zubům, pomáhá tedy bojovat proti vzniku osteoporózy, která se projevuje větší lámavostí kostí. Tento stav postihuje ve vyšší míře ženy než muže. Zároveň podporuje zdraví celého pohybového aparátu včetně kloubů a šlach. Pro vyšší vstřebatelnost je dobré přijímat ho spolu s vitamínem D.

Vápník můžete doplňovat i v samotné stravě. Největšími zdroji vápníku jsou mléko a mléčné výrobky, kakao, sója, zelené natě a z ořechů například lískové ořechy a mandle. Pozor ovšem na přijímání mléka současně s pečivem, které kvůli obsaženým fosfátům vyváže přijímaný vápník.

Zinek

Tento důležitý minerál podporuje hojení ran, pomáhá zlepšit obranyschopnost organismu, a zároveň působí pro zdraví prostaty. Proto je kromě vitamínů pro seniory také častou složkou vitamínů pro muže. Kromě toho působí také pro zdravou pleť, vlasy a nehty. Právě na vlasech a nehtech nejdříve poznáte jeho nedostatek – nehty bývají pokryty bílými skvrnami a vlasy jsou slabé, případně vypadávají. Dlouhodobý nedostatek zinku může mít vliv i na celkový pokles mentálního výkonu.

Zinek se nachází v potravinách poměrně hojně, nejvíce v mořských plodech, semínkách a luštěninách. Problém představuje nezdravé stravování v podobě vysoké konzumace cukrů, tuků a bílého pečiva, které snižují vstřebávání zinku do těla, a navíc zvyšují jeho potřebu.

Omega-3 nenasycené kyseliny

Omega-3 kyseliny EPA a DHA jsou pro naše tělo nezbytné v každém věku, u seniorů však jejich potřeba narůstá. Zatímco EPA přispívá k normální funkci srdce a cév, kyselina DHA podporuje činnost mozku a celkovou duševní vitalitu. Navíc přispívá k udržení dobrého zraku. Najdeme je v tučných mořských rybách, ale také v pšeničných klíčcích, vlašských ořeších či lněném semínku.

Vitamíny pro seniory podle věku

Potřeba vitamínů a minerálů se liší v závislosti na věku člověka. U seniorů tyto změny potřeb přicházejí častěji, a proto jsou k dostání i vitamíny cílené na seniory ve věku nad 60 let, 70 let a 80 let. Pojďme se ve stručnosti podívat, které vitamíny a minerály jsou pro danou cílovou skupinu nejdůležitější:

Vstřebatelnost vitamínů

Proces trávení se ve stáří zpomaluje, a proto je důležité při výběru vitamínů pro seniory brát v úvahu také formu vitamínů, která ovlivňuje jejich vstřebatelnost. Ideální volbou jsou proto lipozomální multivitamíny, které se poslední dobou těší čím dál větší oblibě.

Složení lipozomu se podobá částicím tuku, a díky tomu je schopný ochránit vitamíny před žaludečními kyselinami. To zvyšuje jejich vstřebatelnost z nejvýše 20 % u běžných vitamínů až na 90 %.

Jak se ve stáří udržet v dobré kondici

Slýcháte to neustále, ale je to pravda – správná životospráva a pohyb dělají mnohé. U seniorů to platí dvojnásob. Nejdůležitější je nezakrnět: stýkat se s lidmi, zůstat v pohybu, věnovat se zálibám, a dokud je to možné, dbát na zdravé stravování. Příjem vitamínů a minerálů je totiž u seniorů klíčovým faktorem, jak se udržet v dobré fyzické u duševní kondici.

Neméně důležité je dodržovat pitný režim. Senioři postupně ztrácejí pocit žízně, takže mnohdy vypijí jen zlomek z doporučených 2 l tekutin denně. Přitom právě tekutiny zodpovídají za transport živin k orgánům.

Strava by měla být zaměřena na pravidelný přísun bílkovin, jako je drůbeží maso, vejce či mléčné výrobky, v malých porcích několikrát za den, což zpomalí odbourávání svalové hmoty. Naopak omezte konzumaci bílého pečiva a produktů obsahujících cukr, protože přispívají k okyselování organismu, a tím k rozvoji osteoporózy.