Káva. Taky milujete ten okamžik, kdy vám první doušek lahodně hořkého nápoje probudí smysly a nastartuje den? A teď si představte, že byste si tímto momentem mohli dopřát více než jen kofeinové „nakopnutí“. Houbová káva je fenomén, který dobývá svět zdravého životního stylu. Propojuje chuť kávy s tisíciletou moudrostí východní medicíny. Sestavili jsme pro vás výběr těch nejlepších káv s medicinálními houbami, které stojí za ochutnání. Jasným favoritem naší redakce se stala Blendea Supercoffee s harmonickou kombinací reishi, chagy a hericia v bio kvalitě.
Bio káva s adaptogenními houbami, skořicí a prebiotickou vlákninou pro celodenní energii bez výkyvů.
Výběrová bio káva z Guatemaly obohacená o extrakty medicinálních hub s širokým spektrem účinků.
Instantní káva s houbou reishi a inulinem pro posílení imunity, podporu celkového zdraví a vitality.
Nejlepší kávy s medicinálními houbami
Blendea Supercoffee – nejlepší káva s funkčními houbami
Balení: 100 g | Příprava: instantní | Obsah hub: reishi, chaga, hericium | Dávkování: 1 čajová lžička na šálek, 1–2 šálky denně | Přibližná cena: 600 Kč
- Medicinální houby (reishi, chaga, hericium)
- Obsahuje prebiotickou vlákninu
- Příjemná chuť díky cejlonské skořici
- Bio kvalita všech ingrediencí
- Vyšší cena za balení
Ranní šálek kávy je pro mnohé z nás neoddělitelnou součástí dne. Co když by ale mohl nabídnout mnohem více než jen dávku kofeinu? Blendea Supercoffee spojuje to nejlepší ze světa kávy a medicinálních hub do jedinečného nápoje, který vám dodá energii, posílí imunitu a podpoří trávení.
Co se nám na tomto produktu líbí? Především promyšlená kombinace složek. Základ tvoří směs instantní kávy arabica a robusta, doplněná triem vysoce ceněných medicinálních hub: reishi pro podporu imunity, čagou s antioxidačními účinky a hericiem pro správné kognitivní funkce. Přidaná cejlonská skořice celou kompozici nejen příjemně dochucuje, ale také pomáhá udržovat stabilní hladinu cukru v krvi.
Blendea Supercoffee nemohla uniknout našemu recenznímu hledáčku ani díky množství pozitivních uživatelských hodnocení. Konzumenti si houbovou kávu v recenzích pochvalují. Nezpůsobuje žaludeční potíže, překyselení či prudké výkyvy energie. Právě proto je vhodná i pro ty, kterým běžná káva nedělá dobře. Inulin z kořene čekanky navíc funguje jako prebiotikum podporující zdravou střevní mikroflóru.
BrainMax Coffee Lion’s Mane & Chaga bio – káva z hub pro milovníky adaptogenů
Balení: 200 g | Příprava: french press | Obsah hub: 8 % (4 % chaga, 4 % hericium) | Dávkování: 1–2 šálky denně | Přibližná cena: 400 Kč
- Bio kvalita
- Prémiová káva z vysokohorských plantáží
- Vyvážený poměr hub a kávy
- Ekologicky odpovědná produkce
- Pro optimální přípravu vyžaduje french press
Představte si ranní rituál, který nejenže nastartuje váš den, ale zároveň podpoří mozkové funkce a posílí imunitu. Přesně to nabízí BrainMax Coffee Lion’s Mane & Chaga. Vybrali jsme jej jako výjimečné spojení prémiové kávy a dvou mocných adaptogenních hub.
Proč si tento produkt získal naši pozornost? Začíná to u samotného původu kávy. Odrůda arabica pochází z vysokohorských plantáží západní Guatemaly, kde místní farmáři pěstují kávu v souladu s principy biodiverzity. Výsledkem je bohatý chuťový profil s tóny jablka, mléčné čokolády a ořechů. O skvělou kávu jde především a tato směs výborně ladí s přidanými houbami. Nemusíte se ovšem bát houbové pachuti, žádná vás nečeká. Vaše chuťové pohárky překvapí příjemná chuť, tak jako spoustu dalších spokojených konzumentů.
Houbové extrakty tvoří 8 % směsi, z toho 4 % připadají na chagu s jejími antioxidačními vlastnostmi a 4 % na hericium známé pro podporu kognitivních funkcí. Obě houby obsahují cenné beta-glukany a další bioaktivní látky s minimálně 30 % polysacharidů. Houbová káva od BrainMax není instantní. Výrobce doporučuje pro maximální chuťový zážitek použít přípravu metodou french press a konzumaci 1–2 šálků denně. Pokud hledáte kávu, která nabídne více než jen ranní vzpruhu, s tímto produktem nešlápnete vedle.
Altevita káva reishi – cenově dostupná káva s houbou reishi
Balení: 100 g | Příprava: instantní | Obsah hub: 0,3 g reishi v porci | Dávkování: 1 čajová lžička na šálek, 1–3 porce denně | Přibližná cena: 300 Kč
- Obohaceno o inulin z čekanky
- Příjemná chuť bez houbové příchuti
- Rychlá příprava
- Méně komplexní složení v porovnání s konkurencí
Spojení ranního rituálu a staletími prověřené moudrosti východní medicíny? To vám umožní také Altevita káva reishi. Tato instantní káva nabízí nejen lahodný požitek, ale díky obsahu lesklokorky lesklé také podporu imunitního systému a celkového zdraví. Proč jsme zařadili tento produkt do našeho výběru? Zaujalo nás především vyvážené složení, které kombinuje kvalitní instantní kávu (2 g v porci) s reishi (0,3 g) a prebiotickou vlákninou inulin (1 g). Inulin z kořene čekanky podporuje zdravou střevní mikroflóru, což ještě umocňuje pozitivní účinky reishi na imunitní systém.
Uživatelé ve svých recenzích opakovaně oceňují především chuťový profil. Káva si zachovává plnou chuť bez nepříjemného houbového podtónu. Mnozí ji dokonce označují za lahodnější než běžnou instantní kávu. Další výhodou je jednoduchá příprava. Stačí zalít čajovou lžičku horkou vodou (max. 80 °C) a nápoj je hotový.
Houba reishi, známá také jako „houba nesmrtelnosti“, je v tradiční čínské medicíně ceněna již více než 4000 let. Obsahuje triterpenoidy, polysacharidy a peptidoglykany, které mohou přispívat k prevenci chronických onemocnění, snižování únavy a zlepšování spánku. Pro všechny, kteří hledají cenově dostupný vstup do světa kávy s medicinálními houbami, považujeme Altevita kávu reishi za skvělou volbu.
Srovnání káv s houbami
| Nejlepší houbové kávy | |||
|---|---|---|---|
|
|
Blendea Supercoffee
Číst recenzi
Bio káva s adaptogenními houbami, skořicí a prebiotickou vlákninou pro celodenní energii bez výkyvů. |
Bio káva s adaptogenními houbami, skořicí a prebiotickou vlákninou pro celodenní energii bez výkyvů. |
Aktuální cena |
|
Puntura káva s reishi
Prémiová instantní arabica s vysokým obsahem reishi (5 %) pro posílení imunity při každodenním kávovém rituálu. V praktických jednorázových sáčcích. V balení 20 kusů. |
Prémiová instantní arabica s vysokým obsahem reishi (5 %) pro posílení imunity při každodenním kávovém rituálu. V praktických jednorázových sáčcích. V balení 20 kusů. |
Aktuální cena |
|
|
BrainMax Coffee Lion’s Mane & Chaga bio
Výběrová bio káva z Guatemaly obohacená o extrakty medicinálních hub s širokým spektrem účinků. |
Výběrová bio káva z Guatemaly obohacená o extrakty medicinálních hub s širokým spektrem účinků. |
Aktuální cena |
|
DXN Lingzhi káva s reishi 3v1
Praktická instantní káva s reishi, smetanou a sladidlem v jednom sáčku pro rychlou přípravu posilujícího nápoje kdekoli. Výtažek z houby ganoderma 2 %. V balení 20 kusů. |
Praktická instantní káva s reishi, smetanou a sladidlem v jednom sáčku pro rychlou přípravu posilujícího nápoje kdekoli. Výtažek z houby ganoderma 2 %. V balení 20 kusů. |
Aktuální cena |
|
|
Altevita káva reishi
Instantní káva s houbou reishi a inulinem pro posílení imunity, podporu celkového zdraví a vitality. |
Instantní káva s houbou reishi a inulinem pro posílení imunity, podporu celkového zdraví a vitality. |
Aktuální cena |
|
BrainMax Adaptogenic Coffee bio
Instantní bio káva s kokosovým mlékem, lion’s mane a rhodiolou pro vyrovnanou energii, lepší soustředění a ochranu před stresem. Balení 300 g. |
Instantní bio káva s kokosovým mlékem, lion’s mane a rhodiolou pro vyrovnanou energii, lepší soustředění a ochranu před stresem. Balení 300 g. |
Aktuální cena |
Houbová káva: Spojení kofeinu a léčivé síly medicinálních hub
Káva je pro mnoho z nás součástí ranního rituálu, kterým si nabíjíme své baterie. Díky ní dokážeme fungovat a pomáhá nám čelit všem nástrahám pracovního i rodinného života. Není divu, že se i v tuzemsku rozvíjí v posledních letech silná kávová kultura. Ostatně všechny fancy a hipster kavárny jsou toho důkazem, stejně jako spousta malých pražíren, které jsou téměř v každém maloměstě. A pak je tady nový trend, houbová káva. Jedná se o spojení tradiční kávy a medicinálních hub. Ať už to zní jakkoliv, benefity vás mohou překvapit. Zjistěte s námi, o co se jedná.
Co je houbová káva?
Houbová káva není ve skutečnosti káva vyrobená z hub, jak by někdo mohl podle názvu usuzovat. Jedná se o běžnou kávu (nejčastěji zrna arabicy, ale i kombinace s robustou) obohacenou o extrakty z medicinálních hub, jako jsou reishi, lví hříva, čaga nebo cordyceps. Tyto houby jsou po staletí využívány v tradiční asijské medicíně pro své blahodárné účinky na lidské zdraví. Výsledkem je nápoj, který si zachovává chuťový profil kávy, ale obohacuje ho o zdravotní benefity léčivých hub.
Historie a původ houbové kávy
Spojení kávy a medicinálních hub může znít jako moderní výmysl, ale opak je pravdou. V asijských kulturách se houby jako reishi nebo čaga tradičně používaly k přípravě horkých nápojů již stovky let. Moderní koncept „mushroom coffee“ však skutečně vznikl poměrně nedávno, kolem roku 2012, kdy průkopníci v oblasti funkčních potravin začali experimentovat s kombinací kávy a houbových extraktů. Popularitu si houbová káva získala nejprve v Kalifornii a dalších centrech wellness životního stylu, odkud se rozšířila do celého světa. V tuzemsku ji nejčastěji najdete v e-shopech s funkčními potravinami.
Nejčastější druhy medicinálních hub v kávě
V kávě se nejčastěji setkáte s těmito medicinálními houbami:
- Reishi (lesklokorka lesklá) – známá také jako „houba nesmrtelnosti“, podporuje imunitní systém, pomáhá snižovat stres a zlepšuje kvalitu spánku. V kávě může vyvažovat stimulační účinky kofeinu.
- Lví hříva (hericium erinaceus) – je ceněná pro své potenciální neuroprotektivní účinky. Může podporovat kognitivní funkce, paměť a koncentraci, což se ve spojení s kávou skvěle hodí pro ranní „nakopnutí“ mozku.
- Chaga (rezavec šikmý) – houba rostoucí především na břízách má silné antioxidační účinky. V kávě pomáhá neutralizovat kyselost a dodává jemně nasládlou, zemitou chuť.
- Cordyceps (housenice čínská) – podporuje energii, vytrvalost a atletický výkon. Proto je často volbou sportovců, kteří hledají přirozený způsob, jak zvýšit svůj výkon.
Zdravotní benefity houbové kávy
Kombinace kávy a medicinálních hub nabízí řadu potenciálních zdravotních přínosů. Medicinální houby, jako jsou reishi, chaga či lion’s mane, obsahují cenné beta-glukany a další bioaktivní látky, které posilují imunitní systém a zvyšují odolnost organismu vůči stresu. Na rozdíl od běžné kávy, která často způsobuje nervozitu a následný energetický propad, houbová káva přináší vyrovnanější stimulaci a stabilnější energii po celý den. Významnou předností je také ochrana buněk před předčasným stárnutím a oxidačním stresem.
Produkty obsahující lion’s mane navíc podporují kognitivní funkce včetně soustředění a paměti, zatímco reishi přispívá k celkovému zklidnění organismu i přes přítomnost kofeinu. Pravidelná konzumace houbové kávy tak může přinést komplexní podporu vašemu zdraví.
Jak připravit houbovou kávu?
V podstatě máte dvě možnosti. Z našich recenzí si můžete vybrat již připravenou směs kávy a houbového extraktu. Dávku stačí zalít horkou vodou a voilà – váš ranní povzbuzovací drink je hotový. Také však můžete použít svou kávu a namixovat si houbový drink přesně dle svého. Do espressa z vašeho kávovaru přidejte čistý houbový extrakt v prášku.
Kolik pít káv denně?
Výrobci se shodují na ideálním počtu 1 až 2 šálky houbové kávy denně. Dodají vám nejen kofeinové nakopnutí, ale i harmonizující účinky medicinálních hub.
Pro koho je houbová káva vhodná?
Houbová káva může být zajímavou alternativou pro:
- milovníky kávy, kteří rádi experimentují
- osoby hledající přirozenou podporu imunitního systému
- lidi, kteří potřebují podporu koncentrace
- sportovce a aktivní jedince hledající přirozenou podporu výkonu
- všechny, kteří se zajímají o holistický přístup ke zdraví a oblíbili si účinky medicinálních hub
Diskuse u článku