Máte vlastní zahrádku a chcete zdravě uchovat svoji úrodu ovoce a zeleniny na dlouhé zimní večery? Jste náruživý houbař nebo si chcete dělat svoje vlastní bylinkové čaje? Ve všech těchto případech a mnoha dalších vám bude sušička potravin dobrým pomocníkem.
Sušení je k potravinám, oproti jiným metodám jako je zavařování či zmrazení, velmi šetrné a zachová v nich převážnou část vitamínů. Sušičky vám také ušetří spoustu času, protože mít obložený každý radiátor a okenní parapet není zrovna efektní.
Sušičky nejsou ani nějak extra drahé. Kvalitní přístroj pro domácí použití bez problémů koupíte v rozmezí od 1000 do 2000 Kč a pro většinu z nás nemá příliš smysl utrácet více.
Nejlepší sušičky ovoce
Přečetli jsme velké množství českých i zahraničních recenzí a to odborných i uživatelských. V potaz jsme brali i oblíbenost jednotlivých sušiček a v neposlední řadě jsme brali v úvahu i výsledky nezávislých testů od společností jako je dTest.cz. Do našeho konečného výběru se promítla i naše reálná zkušenost s používáním sušiček potravin.
Výsledkem je výběr tří z našeho pohledu nejlepších sušiček ovoce a potravin, které jsou momentálně k dispozici na českém trhu. Náš výběr zahrnuje levnější i dražší kousky, takže by si měl vybrat opravdu každý.
| Concept SO 1015 | G21 Paradiso Big | G21 Harmony big | |
 |  |  | |
 |  |  | |
| KLADY | Příznivá cena Nízká spotřeba energie Tichý provoz Regulace teploty Nastavitelná výška sušicích plat | Účinnost sušení Velká sušící plocha Cena/výkon | Všechny důležité funkce Obrovská sušící plocha Kvalitní rovnoměrné sušení Vhodné i pro velké objemy |
| ZÁPORY | Delší doba sušení Méně rovnoměrné působení teploty | Dlouhá doba sušení Už trochu těžší | Horší manipulace se sušičkou Vyšší cena |
| SHRNUTÍ | Skvělá volba pro domácí použití. Lze ji pořídit za příznivou cenu a usušit na ní velké množství potravin. | Velká sušící plocha, vysoká kvalita sušení a dobrá cena. Není divu, že se jedná o nejprodávanější sušičku podle Heureky. | Kvalitní sušička potravin s velkou sušící plochou. Vhodná i pro profesionály. |
| POROVNAT CENY | POROVNAT CENY | POROVNAT CENY |
Recenze: Concept SO 1015
Počet plat: 6 | Celková sušící plocha: 4 825 cm² | Příkon: 245 W | Časovač: Ne | Regulace teploty: Ano (35-70 °C) | Hmotnost: 2 kg | Přibližná cena: 1 000 Kč
- Příznivá cena
- Nízká spotřeba energie
- Tichý provoz
- Regulace teploty
- Nastavitelná výška sušicích plat
- Delší doba sušení
- Méně rovnoměrné působení teploty
Levnou, praktickou a výkonnou sušičku ovoce značky Concept SO 1015 si zkrátka zamilujete. Je vybavena 6 prostornými sušicími platy s celkovou sušicí plochou 4 825 cm².
Co v ní můžete sušit? Prakticky cokoliv, co vás napadne. Ovoce ze zahrádky, oblíbená zelenina, bylinky na zimu nebo houby do bramboračky. Nic není problém.
Výhodou velké sušicí plochy je značná úspora času, prostoru a hlavně elektrické energie. Při jednom použití zvládnete nasušit velké množství oblíbených pochoutek.
Samozřejmostí je možnost regulace teploty v rozmezí 35-70 °C. Tichý provoz pouhých 46 dB nebude při práci rušit ani vás, ani zbytek rodiny. Další vychytávkou sušičky ovoce Concept SO 1015 jsou výškově nastavitelná síta.
Krom výborných funkcí má sušička i líbivý vzhled, takže se krom praktického kuchyňské pomocníka stane i zajímavou dekorací.
Negativa, která bohužel musíme sušičce Concept SO 1015 vytknout, jsou delší doba sušení a méně rovnoměrné působení teploty.
Recenze G21 Paradiso Big
Počet plat: 6 | Celková sušící plocha: 7 180 cm² | Příkon: 550 W | Časovač: Ano | Regulace teploty: Ano (40-70°C) | Hmotnost: 3,37 kg | Přibližná cena: 1 600 Kč
- Účinnost sušení
- Velká sušící plocha
- Cena/výkon
- Dlouhá doba sušení
- Už trochu těžší
Ne nadarmo je G21 Paradido Big pravděpodobně nejprodávanější sušičkou potravin na českém trhu. Jedná se o ideální volbu pro lidi, kteří suší často nebo musí občas nárazově usušit větší množství potravin. Paradiso umožňuje regulovat teplotu sušení mezi 40 až 70 °C a nechybí ani časovač. Pro lepší přehled najdete na displeji i aktuální teplotu a čas do konce sušení.
Účinnost sušení je vysoká a sušení je po celé ploše rovnoměrné. Sušička dopadala dobře i v testu společnosti dTest, kde jediná větší výtka směřovala k rychlosti sušení. Jiné modely sice suší možná rychleji, ale G21 Paradiso Big to nahrazuje velkou sušící plochou a delší sušení je i šetrnější k samotným potravinám. Velmi kladně hodnotí tento model i samotní zákazníci.
ALTERNATIVA
Recenze Gorenje FKD 24
Počet plat: 5 | Celková sušící plocha: 3 630 cm² | Příkon: 240 W | Časovač: Ano | Regulace teploty: Ano (35-70°C) | Hmotnost: 1,9 kg | Přibližná cena: 1 270 Kč
Z hlediska kvality sušení a funkcí jsou modely Gorenje FKD 24 a G21 Paradiso Big velmi podobné. Obě sušičky disponují funkcemi, jako jsou časovač, regulace teploty či nastavitelnost plat. Výhodou Gorenje je její nízká hmotnost a celková kompaktnost. Příkon je 240 W a tato hodnota patří u sušiček k těm nejnižším, na kvalitu sušení to nemá vliv, ale stejně jako u předchozího modelu počítejte s delší dobou sušení.
Pokud nepotřebujete sušit velké množství potravin najednou, tak by pro Gorenje FKD 24 mohla být vhodnou alternativa. Především kvůli kompaktnějším rozměrům, a navíc ušetříte okolo 300 Kč.
Recenze G21 Harmony big
Počet plat: 6 | Celková sušící plocha: 12 920 cm² | Příkon: 800 W | Časovač: Ano | Regulace teploty: Ano (32-68°C) | Hmotnost: 8,5 kg | Přibližná cena: 7 500 Kč
- Všechny důležité funkce
- Obrovská sušící plocha
- Kvalitní rovnoměrné sušení
- Vhodné i pro velké objemy
- Horší manipulace
- Vyšší cena
Sušíte často a nejen pro osobní spotřebu? Potom budete hledat spolehlivou sušičku s velkou sušící plochou. G21 Harmony big obě tyto vlastnosti splňuje a zákazníci si chválí hlavně kvalitní a rovnoměrné sušení. Hmotnost a rozměry už jsou v tomto případě výrazně vyšší než u předchozích modelů a stejně je tomu i u ceny.
Během sušení se nemusíte o nic starat, není nutné žádné prohazování plat a časovač se postará o vypnutí za vás. Samozřejmostí je regulace teploty i nastavitelnost výšky plat. Pro někoho může být nevýhoda plastové zpracování plat, ale i to má svoje výhody. Plata jsou lehčí a nemusíte se bát koroze.
ALTERNATIVA
Recenze G21 Harmony platinum
Počet plat: 10 | Celková sušící plocha: 14 400 cm² | Příkon: 1000 W | Časovač: Ano | Regulace teploty: Ano (35-68°C) | Hmotnost: 12,5 kg | Přibližná cena: 10 000 Kč
Konstrukčně podobný model jako předchozí, ale plata už jsou z nerezu. Objem sušící plochy je ještě vyšší a o 200 W vzrostl i příkon. Jedná se už o profesionální řešení a tomu odpovídá i cena. Kromě všech běžných funkcí je bonusem i dodání deseti síťkovaných nerezových plat navíc, ale tuto informaci si vždy před koupí raději ověřte u vybraného prodejce.
Nejprodávanější sušičky ovoce podle Heureky
Jak vybrat sušičku potravin?
Při výběru musí každý z nás zvážit především jaké potraviny a jaké množství těchto potravin chceme sušit. Tyto dva faktory by měly být při výběru hlavní a vše ostatní z nich částečně vychází. Zapomínat bychom neměli ani na hlučnost, jednoduchost obsluhy (včetně čištění) a energetickou náročnost.
Velikost
U velikosti nás zajímá hlavně velikost sušící plochy, které je daná počtem sušících plat a jejich velikostí. Nejčastěji disponují sušičky pěti až šesti platy, ale setkat se můžete klidně i s dvojnásobkem. Pro běžnou domácnost stačí běžný počet plat, ale v úvahu musíte vzít i velikost jednotlivého plata. Obecně se dá říci, že sušičky s devíti platy už patří k těm větším a zvládnou uspokojit i vaše příbuzné.
Tvar
Sušičky mají běžně kruhový nebo hranatý tvar. Běžnější je kruhový tvar, kde se motor nachází ve středu spodní části a teplo stoupá vzhůru. Z tohoto důvodu se potraviny nesuší úplně rovnoměrně (na okrajích se suší pomaleji a také hraje roli vzdálenost od motoru) a je vhodné pořadí plat v průběhu sušení prohazovat. Samotná manipulace s platy je také o něco složitější, protože je nutné pokaždé sušičku rozebrat a znovu složit.
U hranatých sušiček není nutné prohazovat plata a jednoduší je i samotná obsluha plat. Tento typ je většinou dražší a doporučit ho můžeme lidem, kteří budou sušit častěji a větší objemy potravin.
Výkon
Výkon se obvykle pohybuje od 250 W až do přibližně 1000 W, ale horní hranice se týká spíše profesionálních sušiček. Pro základní sušení postačí i 250 W, ale pro větší sušení se jeví jako ideální příkon okolo 500 W.
Regulace teploty
Pokud to myslíte se sušením vážně, tak se bez této funkce neobejdete. Každá teplota je vhodná pro jinou potravinu. Obecně nejvyšší teplotu budete potřebovat pro sušení masa a naopak nejnižší hodnoty využijete při sušení bylinek. Regulace se hodí i v situacích, kdy chcete nechat například něco “dojít“.
Některé dražší modely mají i přednastavené programy. Zjednodušeně vám stačí vložit potravinu do sušičky, zmáčknout jedno tlačítko a vše už dále probíhá automaticky.
Časovač
Další velmi užitečná funkce, která vám ušetří mnoho nervů. S časovačem si jednoduše nastavíte, že se má sušení automaticky po pěti hodinách vypnout. Pro ty z nás, kteří nejsou schopní včas vyndat ani čajový sáček, je časovač povinnost.
Hlučnost
Naštěstí to není většinou problém a například rychlovarná konvice je v průměru dvakrát hlasitější. Nicméně před koupí se vyplatí přečíst si alespoň pár zákaznických postřehů, protože sušičky často pracují i přes noc a spát se špunty v uších není zrovna příjemné.
Bezpečnost
Není nutné se o bezpečnost příliš obávat, protože v případě přehřátí se spotřebič sám vypne. Právě vypnutí z důvodu přehřátí může být problém, protože některé druhy ovoce se suší klidně 30 hodin.
Samozřejmostí je dodržovat základní bezpečností pokyny. Spotřebič mýt až po vychladnutí a nezapomenout ho vyndat ze zásuvky. Pokud chcete plata mýt v myčce, vždy si tuto možnost ověřte v přibaleném letáku.
Nastavitelnost vzdálenosti plat
Velmi užitečná funkce, protože občas potřebujete zvýšit mezeru mezi platy. Důvodů může být více, ale hlavně některé potravina (například celá rajčata) se prostě do původních škvírek nevejdou. Většina modelů střední a vyšší třídy touto funkcí disponuje.
Omyvatelnost
Pokud jste zvyklí používat myčku nádobí, tak si nezapomeňte zjistit, jestli sušící plata můžete mýt v myčce. Obecně pro čištění sušičky používejte navlhčený ubrousek a vyvarujte se agresivním čisticím prostředkům.
Cena
Samozřejmě se jedná o jedno z nejdůležitějších kritérií a kvalitní sušičku potravin pro domácí použití koupíte v rozmezí od 1000 do 2000 Kč. Pokud sušíte často, vyplatí se si pár tisícovek připlatit a ceny profesionálních přístrojů se pohybují okolo 15000 Kč.
