Domácí jogurtovače jsou skvělým pomocníkem pro každého, kdo si chce vychutnat čerstvý jogurt plný chuti a bez zbytečných přísad. Vybrali jsme nejlepší modely v různých cenových hladinách, aby si každý našel ten pravý. Pro početné rodiny doporučujeme jogurtovač Rommelsbacher JG 40.
Pokročilý jogurtovač s LCD displejem a elektronickou regulací teploty pro přípravu až 1,2 litru přírodního jogurtu.
Kvalitní jogurtovač v elegantním designu a s LED displejem.
Středně velké zařízení zvládne vyrobit jogurty pro menší rodinu rychle a téměř bez práce.
Nejlepší jogurtovače
Rommelsbacher JG 40 – skvělý jogurtovač s náhradními sklenicemi
Celkový objem: 1,2 l | Počet sklenic: 8 | Objem sklenice: 150 ml | Hmotnost: 2,12 kg | Příkon: 40 W | Indikátor: LCD disple | Přibližná cena: 1 600 Kč
- LCD displej s časovačem
- Elektronická regulace teploty
- Automatické vypnutí
- Nerezový povrch
- Elegantní čtvercový design
- Ochrana proti přehřátí
- Průhledné víko
- Pouze jedna sada sklenic
- Vyšší pořizovací cena
Pokud si chcete dopřát skutečně kvalitní domácí jogurt bez umělých přísad a konzervantů, jogurtovač Rommelsbacher JG 40 vám k tomu poskytne ty nejlepší podmínky. Tento přístroj zaujme především pokročilými funkcemi a promyšlenou konstrukcí, která usnadňuje celý proces přípravy.
Oceňujeme především přehledný LCD displej, který umožňuje přesné sledování procesu fermentace. Zaujalo nás elektronicky řízené nastavení teploty, které zajišťuje optimální podmínky pro růst jogurtových kultur po celou dobu přípravy. Velmi praktický je časovač s rozsahem až 18 hodin a automatické vypnutí doplněné signálním tónem. Nemusíte se tak obávat, že na jogurt zapomenete.
Líbí se nám elegantní čtvercový design s nerezovým povrchem, který nejen skvěle vypadá, ale také se snadno udržuje v čistotě. Přístroj připraví najednou až 1,2 litru přírodního jogurtu rozděleného do osmi praktických sklenic po 150 ml s těsnícími víčky. Hotový jogurt si tak můžete pohodlně vzít s sebou nebo jej skladovat v lednici až týden.
Chválíme jednoduché ovládání pomocí tlačítek a průhledný odnímatelný kryt, díky kterému můžete sledovat proces fermentace. Samostatný vypínač s ochranou proti přehřátí zajišťuje bezpečný provoz přístroje. Celý proces přípravy je díky pokročilým funkcím skutečně pohodlný a výsledkem je chutný přírodní jogurt přesně podle vašich představ.
Guzzanti GZ 706 – nejlepší jogurtovač v poměru ceny a výkonu
Celkový objem: 1,2 l | Počet sklenic: 7 | Objem sklenice: 170 ml | Hmotnost: 1,6 kg | Příkon: 14 W | Indikátor: ano | Přibližná cena: 900 Kč
- Automatické vypnutí
- Objem sklenic
- LED displej
- Snadná údržba
- Líbivý design
- V návodu je pouze velmi stručný postup na výrobu jogurtu
V kategorii přístrojů na výrobu jogurtů jsme jako nejlepší v poměru ceny a výkonu vybrali Guzzanti GZ 706. Zaujal nás na první pohled a hned vám napíšeme proč. Tento model má totiž vše, co očekáváte od kvalitního jogurtovače. Do netradičního oválného tvaru lze umístit 7 sklenic jogurtu. Zajímavostí je, že má jedna sklenice objem 170 ml, tudíž celkový objem vyrobeného jogurtu dosáhne 1,2 litru. Díky zcela průhlednému víku vidíte na všechny sklenice a můžete proces fermentace vizuálně sledovat.
Ovládání je velmi jednoduché. Na LED displeji si volíte čas na výrobu jogurtu v rozptylu 6 až 12 hodin. Po uplynutí zvoleného času se přístroj díky automatickému časovači sám vypne. Celkový design je moderní, líbí se nám černobílá kombinace.
Překvapil nás ne zcela dostatečný návod, jak v tomto jogurtovači jogurt připravit. Chybí základní informace, jaký zvolit čas na výrobu. V době internetu není těžké si informaci zjistit, ale ocenili bychom tento údaj přímo v receptu v návodu.
Ariete Yogurella 621 – malý a skladný jogurtovač
Celkový objem: 1 l | Počet sklenic: - | Objem sklenice: - | Hmotnost: 0,55 kg | Příkon: 20 W | Indikátor: ano | Přibližná cena: 500 Kč
- Nízká cena
- Možnost mytí v myčce
- Světelný indikátor
- Lehká konstrukce
- Pouze jedna nádoba
- Nemá LCD displej
Poslední z přístrojů, které vám doporučíme, je Ariete Yogurella 621. Konstrukce tohoto jogurtovače je lehká a snadno přenositelná, stejně tak je snadná i samotná výroba domácího jogurtu.
Jogurtovač Ariete Yogurella 621 je klasické zařízení na výrobu vlastních jogurtů. Disponuje litrovou nádobou, do které se dají přidat i další ingredience dle vlastní chuti. Nádoba má také uzavíratelné víko a celá se pak dá krátkodobě uskladnit do lednice.
Výhodou je možnost umývat nádobu v myčce. Dalším pozitivem je i světelný indikátor, který dá vědět, jakmile je jogurt hotový. V tomto případě tomu tak bude za 12 hodin. Hezký design jogurtovače však kazí pouze jediná dostupná sklenice, a tedy i možnost výroby jediné příchuti jogurtu. Pokud máte početnější rodinu, tento jogurtovač pro vás vhodný asi nebude.
Ariete Yogurella 621 je skladný jogurtovač s jedinou sklenicí, který svoji práci dobře odvede. Zmíněný přístroj je vhodný spíše pro jednoho konzumenta, kterému nebude vadit příprava jogurtu v menších dávkách.
Steba JM 2 – automatický jogurtovač pro rodiny
Celkový objem: 2,4 l | Počet sklenic: 12 | Objem sklenice: 200 ml | Hmotnost: 2,5 kg | Příkon: 21 W | Indikátor: ano | Přibližná cena: 1 200 Kč
- Velké množství sklenic
- Zvukový signál
- LCD diplej
- Nastavení času
- Rozměrný přístroj
Zdravá příprava jogurtů nebyla nikdy snazší. Automatický jogurtovač Steba JM 2 má snad úplně vše, co byste očekávali od kvalitního jogurtovače. Díky jednoduché manipulaci, velkému množství sklenic a kvalitní konstrukci je toto zařízení vhodné pro nejnáročnější uživatele.
Už na první pohled jde poznat, že se jedná o kvalitní domácí přístroj. Konstrukce zaujme ocelovými prvky a kapacitou až 12 sklenic jogurtu. Lákavý je i LCD displej, na kterém můžete snadno zjistit, kolik času zbývá, a pomocí tlačítek zvolit čas na přípravu od 8 do 15 hodin. Samozřejmostí je pak přítomnost zvukové signalizace a automatického vypnutí po skončení výroby jogurtu.
Jediným negativem jsou rozměry tohoto zařízení, kvůli nimž není skladné. S velkým objemem souvisí i riziko nerovnoměrné teploty – některé skleničky jogurtu mohou být méně ohřívané než jiné. Je tedy potřeba nastavit delší čas přípravy, aby všechny jogurty byly opravdu hotové.
Jogurtovač Steba JM 2 patří mezi kvalitní přístroje jak po stránce výroby jogurtů, tak i z hlediska konstrukce. Zařízení je díky velké kapacitě sklenic vhodné pro celou rodinu nebo dokonce i celé osazenstvo na narozeninové oslavě.
Nejprodávanější jogurtovače
Jak vybrat jogurtovač
Při výběru jogurtovače by vás mělo zajímat několik funkcí. Některá zařízení jsou malá a mají pouze jednu sklenici na výrobu jogurtu. Pak jsou tu i ta, co dokážou vytvořit až 12 domácích jogurtů. Všechna zařízení však pracují na stejném principu, kdy se mléko a jogurtová kultura zahřejí na určitou teplotu a vytvoří tak více jogurtu.
Většina zařízení obsahuje i další funkce, jako je světelná signalizace spuštění nebo možnost nastavit čas výroby jogurtu s automatickým vypnutím po dokončení.
Výhody jogurtovačů
Jednou z největších výhod jogurtovačů je jednoduchá obsluha. Celý proces přípravy jogurtů vám nezabere ani půlhodinu. Další výhodou je třeba i možnost nechat zařízení běžet v určitou dobu, nejčastěji přes noc, a ráno si už můžete vychutnat domácí jogurt.
Jogurty vlastní výroby jsou tak zdravější: na rozdíl od kupovaných jogurtů nemají ty domácí žádná „éčka“ ani další přidané látky, které pouze zvyšují trvanlivost, ale lidskému tělu nijak neprospějí.
I když téma šetření a chránění přírody tu bylo mnohokrát, i s jogurtovači můžete ulevit naší planetě od plastů. Kelímky od koupených jogurtů většina z nás vyhazuje, v jogurtovačích máte však sklenice, které se používají po umytí opakovaně.
Jak jogurtovač funguje?
Každý jogurtovač funguje na stejném principu. Stačí nalít požadované množství mléka do sklenic a přidat jogurtovou kulturu či bílý jogurt s obsahem jogurtových kultur. Všechny sklenice pak zavíčkujete, zakryjete jogurtovač víkem a spustíte proces.
Na zařízení, která vlastní LCD displej, bývají také dvě tlačítka nastavení délky časovače. Testy ukázaly, že některé jogurtovače připraví jogurt už za 6 hodin, jiným trvá stejná činnost až 15 hodin.
Zpravidla si ale můžete vybrat, jak dlouho potřebujete nechat zařízení běžet. S přibývajícím časem se totiž mění i chuť výsledného produktu, v zásadě se ale doporučuje nechat jogurtovač běžet okolo 12 hodin.
U zařízení bez LCD displeje funguje proces stejně, jen neuvidíte zbývající čas do dokončení. K nastavení času zde slouží otočné kolečko. Po skončení výroby jogurtu je vhodné nechat sklenice vychladnout a umístit do lednice, čímž se zvýší trvanlivost jogurtů až na 8 dní.
Kritéria výběru
Při výběru jogurtovače je třeba dbát i na některé důležité parametry, jež vám mohou zúžit výběr a najít dříve ten správný model. Recenze potvrdily, že nejpodstatnější parametry jsou v tomto případě provedení a množství sklenic, do kterých je možné vyrobit jogurt.
Podstatné jsou dále náhradní díly a funkce jako je automatické vypnutí, světelná kontrolka nebo i možnost mít zařízení s LCD displejem.
Konstrukce jogurtovače
Většina zařízení se hmotností pohybuje okolo 1 až 2 kilogramů. Nejde tedy o příliš těžký spotřebič. Levnější jogurtovače jsou vyrobeny převážně z plastu, dražší modely už mají ocelové prvky.
Při výběru je dobré zvážit množství sklenic, které bude jogurtovač mít. Na výběr jsou totiž zařízení jak s jedinou nádobou, tak i s 12 sklenicemi.
Náhradní díly
Před koupí určitého jogurtovače je také dobré zjistit, zda je možné dokoupit náhradní díly. Může se vám totiž stát, že se nějaká sklenice rozbije a nebudete moci využít plnou kapacitu zařízení.
Další funkce jogurtovače
Každý jogurtovač je jiný a může obsahovat i jiné zabudované funkce. Nejpodstatnější, co by vás mělo před nákupem zajímat, je způsob vypnutí neboli signalizace. Na výběr je jak zvukový, tak i světelný indikátor.
Také je třeba vzít v potaz i související funkci automatického vypnutí. Pokud totiž necháte běžet jogurtovač přes noc a ráno nestihnete v určitý čas vstát nebo na jogurtovač zapomenete, můžete jogurty převařit, což pokazí jejich jinak lahodnou chuť.
Dále byste měli mít na paměti výběr časovače. Existují totiž jogurtovače, které zapnete a pokaždé jedou pevných 12 hodin, jiné se však dají kolečkem nebo tlačítky nastavit přesně tak, jak potřebujete.
Jogurtovač s LCD displejem nebo bez
V neposlední řadě je dobré zvážit výběr zařízení, které má či nemá LCD displej. Displej totiž může u jogurtovače značně zjednodušit další činnosti: pokaždé totiž ukáže, kolik zbývá času do dokončení včetně posledních minut. Přístroje s LCD displejem jsou sice většinou dražší, na druhou stranu výrazně navyšují kuchařský komfort.
Diskuse u článku