Milujete vůni grilovaného masa a na zeleninu na grilu nedáte dopustit? Potom by se vám mohl hodit vertikální gril, který umožňuje přípravu zdravých grilovaných pochoutek i mimo sezónu v pohodlí vaší kuchyně. Ugrilujete v něm celé kuře, špízy, velmi oblíbené jsou také vertikální grily na kebab nebo gyros. Pokud nehodláte šetřit na kvalitě, zklamaní rozhodně nebudete z elektrického vertikálního grilu Rohnson R-2530 pro přípravu řady grilovaných jídel.
Praktický vertikální gril od oblíbené značky s prosklenými posuvnými dvířky. Vertikální gril pro snadnou a jednoduchou přípravu masa i zeleniny. Levný vertikální gril s jednoduchou konstrukcí pro snadné čištění.
Nejlepší vertikální grily
Recenze Rohnson R-2530 – nejlepší vertikální gril na kuře a gyros
Značka: Rohnson | Rozměry: 45 × 28,2 × 32,3 cm | Hmotnost: 5,1 kg | Časovač: ANO | Regulace výkonu: ANO | Odkapávací miska: ANO | Jehly: 1 velká + 7 malých | Orientační cena: 3 000 Kč
- Velká skleněná posuvná dvířka
- Tlačítko pro regulaci topného výkonu
- Integrovaná odkapávací miska na tuk
- 7 menších jehel na špízy
- Vyšší cena
Výbornou volbou ze světa vertikálních grilů může být tento vertikální gril Rohnson R-2530, který se díky velkému rožni výborně hodí na grilování celého kuřete a dalších větších potravin. Zároveň ale obsahuje také sedm menších jehel pro grilování jednotlivých špízů. Gril má objem 21 litrů, což znamená, že se do něj vejde poměrně hodně jídla. To, jak se vaše jídlo připravuje, můžete sledovat skrze velká skleněná posuvná dvířka, takže budete mít vždy přehled.
Vertikální gril na kuře má také integrovanou odkapávací misku na přebytečný tuk. Výkon topného tělesa můžete regulovat pomocí speciálního tlačítka. Svislý gril se výborně hodí pro přípravu grilovaného kuřete nebo kebabu. Za takto kvalitní vertikální gril si přirozeně trochu připlatíte, ale tato investice se určitě vyplatí.
Recenze Clatronic DVG 3686 – nejlepší vertikální gril v poměru cena a kvalita
Značka: Clatronic | Rozměry: 35 × 25,5 × 25,5 cm | Hmotnost: 2,5 kg | Časovač: – | Regulace výkonu: – | Odkapávací miska: ANO | Jehly: 1 velká + 6 malých | Orientační cena: 1 500 Kč
- Velmi rychlá a snadná příprava jídla
- Automatické otáčení pro rovnoměrné propečení
- Větší množství příslušenství
- Bez dvířek
Jako alternativu si můžete zvolit tento vertikální gril Clatronic DVG 3686, který využívá automatické otáčení rožně pro rovnoměrné propečení masa. Díky tomu se jídlo připravuje velmi rychle a snadno. Jednoduše si tak můžete ve vertikálním grilu připravit grilovanou zeleninu ve formě špízu nebo třeba domácí gyros. Jídlo z grilu je navíc zdravé, protože k jeho přípravě gril využívá horký sálající vzduch. Přebytečný tuk poté sbírá speciální odkapávací miska, ze které ho následně můžete odebrat.
Tento domácí vertikální gril je dodáván s celou řadou příslušenství. Kromě základního rožně je doplněn ještě o šest malých jehlic na špíz a kleště z nerezové oceli pro manipulaci s masem uvnitř grilu. Jako nevýhodu může někdo vnímat to, že gril na gyros nemá dvířka, a tím pádem není plně uzavřen. Na druhou stranu tak můžete grilované jídlo kontrolovat, jak často budete chtít.
Recenze OneConcept Kebap Master – nejlepší levný vertikální gril na špízy
Značka: oneConcept | Rozměry: 30 × 45 × 35 cm | Hmotnost: 6,5 kg | Časovač: ANO | Regulace výkonu: ANO | Odkapávací miska: ANO | Jehly: ANO | Orientační cena: 1 700 Kč
- Regulátor délky přípravy
- Jednoduché čištění konstrukce
- Provozní LED dioda
- Příznivá cena
- Vyšší hmotnost
I když šetříte, nemusíte se vzdávat koupě domácího grilu na kuře. My jsme pro vás jako tip na levný vertikální gril vybrali tento model oneConcept Kebap Master. Ocení ho zejména ti, kteří nemají mnoho času, protože čištění konstrukce je velmi jednoduché a všechny části z nerezového kovu je možné umýt v myčce. Celkově má elektrický vertikální gril sice trochu vyšší hmotnost, takže se nehodí pro ty, kdo potřebují s grilem často manipulovat.
Potěší vás určitě také provozní LED dioda. Vertikální gril nabízí také časovač a odkapávací misku na přebytečný tuk. Součástí je rožeň a také set menších jehel pro grilování špízu. Za tak příznivou cenu je to zkrátka výborný vertikální gril do každé domácnosti.
Nejprodávanější grily podle Heureky
Jak vybrat vertikální gril
Když se řekne gril, většina z nás si představí klasický zahradní gril, u kterého trávíme letní večery. Co když jde ale grilovat i jinak? Doma si můžete zdravé a výborně ogrilované jídlo připravit pomocí vertikálního grilu. Je potřeba použití jen minimálního množství oleje nebo tuku, a navíc se v něm nikdy žádné jídlo nepřipálí. Pokud vás také zlákal domácí vertikální gril, pojďte se spolu s námi podívat, jaké jsou jeho výhody a podle čeho vybrat ten pravý do vaší domácnosti.
K čemu slouží vertikální gril
Vertikální gril je elektrickým typem grilu, který využívá možnost teplo rovnoměrně rozložit. Díky tomu se nemusíte o grilované jídlo nijak zvlášť starat a zůstane rovnoměrně propečené a zároveň nikde nedojde k jeho spálení. Je vhodný zejména pro přípravu potravin, které lze nabodnout na špejli, takže se v něm výborně ugrilují různé druhy masa, špízy, ideální je třeba pro přípravu gyrosu nebo kebabu. Problém v něm naopak můžete mít s křehkými druhy ryb nebo hermelínem, jež jsou také velmi oblíbenou grilovanou pochoutkou.
Rozměry vertikálního grilu
Při výběru začněte tím, že budete sledovat rozměry vertikálního grilu. Samozřejmě můžete pořídit opravdu velké i opravdu malé vertikální grily. Vždy je ale na místě zamyslet se zejména nad tím, co chcete ve vertikálním grilu připravovat a kam ho chcete uložit. Uvědomte si totiž, že pokud si vyberete opravdu skladný vertikální gril na gyros, snadno se může stát, že vytoužené grilované kuře se do něj jednoduše nevejde. Na druhou stranu je zbytečné kupovat příliš velký, jež vám zabere většinu kuchyně, i když ho budete používat spíše výjimečně.
V domácnostech můžete grilovat i na kontaktním grilu. V našem článku vám přinášíme tipy na ty nejlepší kontaktní grily a přehledného průvodce jejich výběrem.
Vlastnosti vertikálního grilu
Jednotlivé domácí vertikální grily se od sebe liší spíše méně než více. Rozhodně ale jsou některé vlastnosti, kterým byste při výběru měli věnovat pozornost. Skvěle se může hodit například časovač. Ten vám umožní načasování vašeho grilování na ideální dobu a také kontrolu toho, že se potraviny grilují ideálně dlouho. Hodit se může i regulace výkonu, díky které si můžete vybrat, s jakou intenzitou se bude jídlo uvnitř vertikálního grilu připravovat.
Své kouzlo bezpochyby mají i průhledná dvířka, jež umožňují sledovat přípravu jídla a jeho stav. Většina vertikálních grilů funguje na elektřinu, ale existuje i vertikální gril na dřevěné uhlí. Elektrický gril na gyros má však tu výhodu, že ho můžete bez problému používat i uvnitř.
Příslušenství k vertikálnímu grilu
Většina základního příslušenství k vertikálnímu grilu je již dodávána s ním. Přesto je vždy na místě si zkontrolovat, jestli vertikální gril obsahuje nádobu pro sběr odkapávajícího tuku. Když je nádoba dobře řešená, můžete později tento tuk využít v kuchyni k dalším účelům. Minimálně se ale hodí proto, aby vše nebylo od přebytečného tuku špinavé.
Spolu s vertikálním grilem také obvykle dostanete jednu velkou jehlu, která slouží pro opékání velkých kusů masa, celého kuřete, celých kusů zeleniny a podobně. K tomu je obvykle dodáváno ještě několik menších jehel, jež můžete využít například pro tvorbu špízů a grilování menších pochutin. Podle velikosti grilu na kebab je někdy vertikální gril dodáván jen se čtyřmi menšími špejlemi, jindy jich může mít až patnáct. Elektrický vertikální gril na špízy většinou bývá tomuto požadavku přizpůsoben.
Pro práci s grilem se samozřejmě mohou hodit i speciální kovové kleště, pomocí kterých můžete manipulovat s jídlem uvnitř. Stejně tak si můžete pořídit i celou řadu dalších nástrojů, koupit lze i různé podtácky a další příslušenství.
Skvělé maso si můžete ugrilovat v zahradním krbu. Kulinářům, libujícím si v domácím uzeném, představíme kvalitní udírny.
Jak připravit gyros na vertikálním grilu
Elektrické vertikální grily na gyros jsou velmi oblíbené. Pokud také milujete gyros a rádi byste měli kontrolu nad jeho složením, není nic jednoduššího než si ho připravit v domácím vertikálním grilu. Pro ty, kteří nevědí, jak na to, přinášíme recept na lahodný domácí gyros z vertikálního grilu, se kterým uděláte parádu na každé sešlosti s přáteli nebo rodinné oslavě.
Pro přípravu gyrosu na vertikálním grilu budete potřebovat:
- 4 kg kuřecích prsou
- 3 dl kvalitního olivového oleje
- 2 stroužky česneku
- 1 cibule
- 1 lžíce tymiánu
- 1 lžíce oregana
- 1 lžíce rozmarýnu
- 1 lžíce kari
- 1 lžička kmínu
- 1 lžička pepře
- Sůl
Přestože je příprava domácího gyrosu jednoduchá, je potřeba se do ní pustit s předstihem, maso je totiž potřeba delší dobu marinovat. Ideálně alespoň 24 hodin, ale může stačit i kratší doba. Pokud však máte dostatek času, rozhodne maso marinujte spíše déle.
Pro přípravu marinády smíchejte olivový olej s veškerým kořením. Cibuli a česnek nakrájejte na drobné kousky a také je přidejte do marinády. Kuřecí prsa přepulte tak, aby vám vznikly dva přibližně stejně tlusté plátky masa z každého kousku. Tyto plátky následně osolte a můžete je začít postupně vkládat do marinády. Maso s marinádou promíchejte tak, aby byla rozmístěna rovnoměrně a uložte do lednice, kde bude mít příležitost nasát chuť a vůni koření.
Po marinování nastává čas na napíchnutí gyrosu na rožeň. Jednotlivé plátky napichujte za sebe, jemně přitlačte a nastavte tak, aby se různě překrývaly. Následně můžeme rožeň vložit do vertikálního grilu a pustit se do opékání. Jakmile maso začne být zvenku hotové, můžeme začít okrajovat první vrstvu gyrosu. Při každém dalším okrojení můžeme gyros potírat šťávou a tukem, který odtekl do sběrné nádoby. Díky tomu bude stále výborně šťavnatý a nebudete se muset bát vysušení masa.
Na okrajování masa doporučujeme elektrický nůž na gyros.
Kde koupit vertikální gril
Pokud jste usoudili, že vertikální gril bude to pravé pro vaši domácnost, pravděpodobně uvažujete, kde ho výhodně koupit. Samozřejmě se po vertikálním grilu můžete zajít podívat do klasického obchodu s domácími potřebami, ale nabídka a koupě na internetu může být mnohdy zajímavější. Z internetových obchodů nabízí několik vertikálních grilů například eshop 4home. S koupí vertikálního grilu Rohnson se můžete obrátit také na Alzu. Srovnat si ceny a prodejce jednotlivých vertikálních grilů poté umožňuje Heureka.
Nejoblíbenější značky vertikálních grilů
Vertikální grily Rohnson
Rohnson je dodavatelem několika modelů vertikálních grilů do běžných domácích kuchyní. Tato značka pochází z Řecka a může se chlubit kvalitními vertikálními grily, které využijete při přípravě mnoha zdravých a chutných jídel.
Vertikální grily Clatronic
Clatronic je německá značka, která se specializuje na výrobu domácích elektrospotřebičů a spotřebičů do kuchyně. Aktuálně nabízejí jeden kvalitní domácí vertikální gril na gyros, který se skvěle hodí na grilování kebabu nebo přípravu gyrosu.
Cena vertikálního grilu
Do 1 500 Kč
Nejlevnější vertikální grily mají sice méně funkcí a většinou vám vydrží kratší dobu, ale zase jsou cenově dostupné. Ty naprosto nejlevnější můžete koupit už okolo jednoho tisíce korun. Takové vertikální grily ale obvykle nemívají dvířka, nelze u nich nastavit topný výkon a je s nimi dodáváno pouze omezené množství příslušenství.
Od 1 500 do 2 500 Kč
V této cenové kategorii se objevuje většina nabízených vertikálních grilů. Ty obvykle splňují základní parametry a jsou relativně kvalitní. Určitě se vyplatí hledat vertikální gril s prosklenými dvířky, časovačem a několika jehlicemi na výměnu.
Nad 2 500 Kč
Kdo si chce dopřát, může tak učinit i u vertikálního grilu. Nejdražší vertikální grily mají různé vychytávky a jsou velmi praktickým pomocníkem v kuchyni. Zároveň jsou většinou i velmi estetické, takže se skvěle hodí jako doplněk moderních kuchyňských interiérů.
Diskuse u článku