Nedávno jsme zveřejnili článek týkající se výběru té správné varné desky. Nyní se zaměříme na evolučně sice starší, nicméně stále velmi oblíbené kuchyňské spotřebiče, a to sporáky. Jejich hlavní výhodou je především fakt, že kombinují varnou desku a troubu v jednom praktickém spotřebiči.
V testu sporáků představíme ty nejlepší produkty v kategoriích elektrických a kombinovaných sporáků. Zároveň vám poskytneme rady a doporučení tak, abyste se při výběru toho správného spotřebiče neztratili.
1Nejlepší elektrické sporáky
Výbornou možností pro zájemce, kteří nemají přístup k plynu, jsou elektrické sporáky. Při výběru je nutné zohlednit především materiál, užitý k výrobě varné desky. Ten totiž ovlivňuje jak vlastnosti spotřebiče, tak jeho cenu.
Elektrický sporák s vysokým výkonem, velkým prostorem a kvalitním horkovzdušným pečením.
Vítěz testu 2020. Špičkové provedení, vysoká účinnost a nízká spotřeba energie.
Recenze Amica SHC 588N W – TOP poměr cena a výkon
Vestavný/volně stojící: volně stojící | Materiál: sklokeramický | Energetická třída: A | Počet hořáků: 4 | Výkon (součet): 8,9 kW | Displej: ne | Objem trouby: 65 l | Přibližná cena: od 6 500 Kč
- Vysoký výkon
- Výrazný objem trouby
- Kvalitně provedená izolace
- Horkovzdušné pečení
- Nižší kvalita řemeslného zpracování
- Slabé žárovky
Elektrický sporák Amica SHC 588N W představuje velmi slušný kompromis mezi dostatečným výkonem, množstvím přídavných funkcí a relativně nízkou cenou.
Hlavním kladem je především vysoký výkon, který zaručí, že spotřebič je schopen velmi rychle dosáhnout požadované teploty a zajistit ohřev potravin. Výrazný objem trouby potěší především velké rodiny, jelikož nebude problém s pečením velkého množství jídla a to i za pomoci horkovzdušného pečení. Kvalitně provedená izolace v troubě pak zaručuje omezení tvorby zbytkového tepla a napomáhá dosažení energetické třídy A.
Problémem je především nižší kvalita konstrukčního provedení spotřebiče, který je vyroben z tenkých plechů. Ty mají tendenci se po delší době začít kroutit, případně rezivět. Slabé nasvícení kontrolního panelu potom příliš nenapomáhá orientaci.
Sporák Amica představuje zlatou střední cestu, kdy zákazník dostane vysoký výkon a komfort za velmi příznivou cenu.
Recenze AEG 47036IU-MN – Nejlepší elektrický sporák
Vestavný/volně stojící: volně stojící | Materiál: indukční | Energetická třída: A | Počet hořáků: 4 | Výkon (součet): 10,9 kW | Displej: ano | Objem trouby: 74 l | Přibližná cena: od 15 500 Kč
- Vítěz testu elektrických sporáků
- Kvalita provedení
- Vysoká rychlost práce
- Nízká spotřeba energie
- Jednoduchá obsluha
- Velké množství dodatečných funkcí
- Vysoká cena
- Absence protiotiskové úpravy
Vrchol mezi elektrickými sporáky nese označení AEG 47036IU-MN, který je tím nejkvalitnějším a nejsilnějším, co je možné si v dané kategorii pořídit.
Velký výkon indukční desky zajistí, že příprava jídla bude vždy velmi rychlá a komfortní. Vzhledem k tomu, že indukční způsob vaření nevytváří žádné zbytkové teplo, patří sporák mezi ty nejúspornější modely. Potěší také velmi jednoduchá obsluha a přítomnost prakticky všech myslitelných funkcí, které jsou u přístroje vyšší třídy z 21. století vyžadovány.
Hlavním záporem tak zůstává vysoká cena, která výrazně přesahuje částky, které je nutné zaplatit za standardní modely dostupné na trhu. Nepotěší ani absence protiotiskové vrstvy, která zapříčiňuje, že na skle varné desky mohou zůstávat otisky dlaní, případně nádob.
Celkově se však jedná o produkt, který nemá ve své kategorii konkurenci. Pro ty nejnáročnější zájemce, kteří nemají hluboko do kapsy, se tak jedná o naprosto ideální variantu.
Recenze Mora E 110 AW – Levný a jednoduchý sporák
Vestavný/volně stojící: volně stojící | Materiál: litinový | Energetická třída: A | Počet hořáků: 4 | Výkon (součet): 7,7 kW | Displej: ne | Objem trouby: 68 l | Přibližná cena: 4 600 Kč
- Nízká cena
- Český výrobek
- Klasický design
- Jednoduché ovládání
- Čištění trouby Eco Clean
- Absence plechů
I kvalitní elektrické sporáky mohou být mimořádně cenově dostupné. Tím nejlepším z nejnižší cenové kategorie je aktuálně levný elektrický sporák Mora E 110 AW. Jeho design v univerzální bílé barvě je naprostou klasikou, pro jeho rozměry 85 × 50 × 60 cm nebude příliš těžké najít místo.
K dispozici vám budou 4 litinové plotýnky a klasická trouba s objemem 68 l. V troubě bez problému upečete oběd pro 3 až 4člennou rodinu. Příjemnou funkcí je program na čistění trouby Eco Clean. Můžete se tak těšit na úsporu času i financí za čisticí prostředky. Zamrzí pouze absence plechů, které si musíte dokoupit zvlášť.
Sporák je energeticky úsporný, řadí se to třídy A. Ve spodní části spotřebiče se nachází úložný prostor, uvnitř zase praktické osvětlení. Ovládání je maximálně intuitivní, pěkně postaru za pomoci otočných knoflíků.
Celkově se tedy jedná o spolehlivý výrobek od české značky. Za nás elektrický sporák Mora E 110 AW doporučujeme méně náročný domácnostem, naprosto dostačující bude i na chalupy a chaty. Nejlepší levná volba.
2Nejlepší kombinované sporáky
Kombinované sporáky jsou nejoblíbenějším typem spotřebičů. Představují produkty vhodné do těch kuchyní, které oplývají jak přístupem k elektrické energie, tak ke zdroji plynu.
Kvalitní kombinovaný sporák s prostornou troubou a slušnou stabilitou.
Nejlepší kombinovaný sporák na trhu. Skvělý výkon, provedení a nabídka funkcí.
Levný kombinovaný sporák s jednoduchým ovládáním a dětskou pojistkou.
Recenze Amica SHM 5841 W – TOP sporák Amica
Vestavný/volně stojící: volně stojící | Energetická třída: A | Počet hořáků: 4 | Výkon (součet): 3,3 kW (trouba) | Displej: ne | Objem trouby: 69 l | Pojistka plynu: ano | Elektrické zapalování: ne | Přibližná cena: 5 000 Kč
- Povedený design
- Velké množství funkcí
- Prostorná trouba
- Stabilita plotýnek
- Bez el. zapalování hořáků
Kombinovaný sporák Amica je skvělou volbou především pro ty, kteří vyžadují od svého spotřebiče širokou škálu nejrůznějších funkcí. Dalšími pozitivy jsou velmi povedený design, který zaručí, že produkt zapadne do každé kuchyně a prostorná trouba, která zvládne péct najednou potravu i pro větší počet osob. Samotná varná deska je pak provedena s ohledem na bezpečnost a stabilitu.
Záporem, typickým pro valnou většinu produktů dané cenové kategorie, je poměrně slabé konstrukční zpracování. Produkt je vyroben ze slabých plechů, které nemusí vydržet dlouhodobější intenzivní užívání. Nepotěší ani chybějící elektrické zapalování.
Poměr cena/výkon je však u této kombinace velice pozitivní, jelikož nabízí množství funkcí a velký objem, ale přitom nezapomíná ani na rozumnou cenovou hladinu.
Recenze Electrolux EKK54951OX PlusSteam – Nejlepší kombinovaný sporák 2020
Vestavný/volně stojící: volně stojící | Energetická třída: A | Počet hořáků: 4 | Výkon (součet): 8,6 kW (trouba) | Displej: ano | Objem trouby: 58 l | Pojistka plynu: ano | Elektrické zapalování: ano | Přibližná cena: od 10 000 Kč
- Vítěz testu své kategorie
- Vysoká kvalita provedení a designu
- Umístění hořáků
- Vysoký výkon trouby
- Široká nabídka funkcí
- Značná cena
- Vysoká hmotnost
- Opačné uspořádání knoflíků
Kombinovaný sporák Electrolux EKK54951OX PlusSteam představuje lákavou variantu pro ty nejnáročnější zájemce. Ačkoliv je k dispozici za poměrně vysokou cenu, nabízí skvělé parametry a nesrovnatelně vyšší konstrukční kvalitu.
Dalším významným kladem je též vysoký výkon, který umožňuje jak rychlé vaření, tak pečení v troubě. Ta nabízí celou řadu funkcí, které činí produkt využitelným pro nejrůznější způsoby přípravy potravin. Rozumné umístění hořáků umožní přípravu potravy i v několika rozměrnějších hrncích najednou.
Hlavním záporem je, již výše zmíněná, cena. Nepotěší ani vyšší hmotnost zásadně ztěžující přesun spotřebiče z místa na místo. Zvyknout si musíte i na jiné uspořádání ovládacích knoflíků. To je ovšem jen otázka času. Ani tyto vady na kráse však nezmění fakt, že model sporáku Electrolux je tím nejlepším, co je možno v ranku kombinovaných spotřebičů v současné době na trhu koupit. Vítěz testu letoška.
Recenze Amica 510GE1.23PF(W) – Levný a jednoduchý kombinovaný sporák
Vestavný/volně stojící: volně stojící | Energetická třída: A | Počet hořáků: 4 | Výkon (součet): 2 kW (trouba) | Displej: ne | Objem trouby: 69 l | Pojistka plamene: ano | Elektrické zapalování: ne | Přibližná cena: 3 900 Kč
- Nižší cena
- Dostatečný úložný prostor na plechy
- Snadné ovládání
- Dětská pojistka
- Absence elektrické jiskry
- Součástí není pečící plech
Nejlevnějším produktem našeho výběru z kategorie kombinovaných sporáků je model společnosti Amica 510GE1.23PF(W). Ten představuje dobře navržený spotřebič za velmi příznivou cenu, který udělá radost všem nenáročným zákazníkům.
Hlavním kladem je především nízký finanční obnos, který je potřeba za pořízení modelu zaplatit. Potěší i dostatečně rozměrný prostor pro uložení plechů. Ty však nejsou součástí balení, tudíž je nutné je dodatečně dokoupit. Výhodou je rovněž snadné ovládání prostřednictvím knoflíků, s jejichž pomocí je možné snadno regulovat chod plynu. Dětská pojistka potom zaručí bezpečnost ratolestí, které by mohly dojít újmě.
Hlavní vadou na kráse jinak poctivě navrženého a zkonstruovaného spotřebiče je absence elektrické jiskry při zapalování. Někdy tak může trvat, než dojde k zažehnutí plynu. Již výše zmíněná absence pečicího plechu si vyžaduje oddělený nákup.
Firma Amica navrhla a vyrobila sporák, který potěší každého, koho zajímá především poměr cena/výkon. Ten je totiž v tomto případě jednoznačně příznivý.
3Nejprodávanější sporáky
4Jak vybrat sporák
Základními parametry, které je potřeba zvážit při výběru toho správného modelu sporáku jsou způsob ohřevu, energetická třída, případně počet plotýnek. Zásadní je také rozhodování mezi vestavnými a volně stojícími modely. Významný je samozřejmě také výkon jednotlivých spotřebičů, který udává, nakolik bude jeho činnost rychlá a komfortní. Na rozhodování může mít vliv také přítomnost dodatečných funkcí a příslušenství.
Typy sporáků
Základními zdroji energie využívanými sporáky, jsou plyn a elektřina. Dřívější standard, představovaný plynovými sporáky, je dnes již reliktem minulosti. Na trhu se tak objevují dvě základní kategorie spotřebičů – elektrické a kombinované. Ty v sobě snoubí výhody obou typů energií s tím, že varná deska je plynová, zatímco trouba je poháněná elektrickou energií.
Elektrické sporáky
- Jednoduchá manipulace
- Vyšší bezpečnost
- Nutnost přívodu 400 V
- Vyšší energetická náročnost
- V případě litinových varných desek pomalé zahřátí
Kombinované sporáky
- Využití výhod obou typů energií
- Bezpečná manipulace
- Nutnost mít přístup jak k elektřině, tak k plynu
- Vyšší cena
Kritéria výběru
Volně stojící či vestavný
Mezi zásadní rozhodnutí patři to, zda pořídit vestavný či volně stojící spotřebič. Každá z obou možností v sobě skrývá řadu výhod, ale také nevýhod, které determinují jejich využití dle situace.
V případě, že se kuchyň nově zařizuje, je z estetického hlediska vhodnější zvolit vestavný sporák. Ten přesně zapadne mezi skříňky a mezi přístrojem a linkou nevzniká žádný volný, špatně čistitelný, prostor.
Volně stojící spotřebič je lepší alternativou pro ty, kteří se často stěhují, případně do budoucna plánují provést stavební úpravy v kuchyni. Ten je možné umístit kamkoliv, kde je volné místo a nedělají mu problémy ani případné časté přesuny. Volně stojící sporák zároveň nevyžaduje žádné dodatečné stavební úpravy, takže je vhodný i při výměně stávajícího modelu za nový.
Energetická třída
Důležitým parametrem, který udává, kolik bude stát provoz spotřebiče, je jeho energetická třída. V současné době se vyrábějí sporáky s označením A – G, přičemž G znamená nejvyšší a písmeno A nejnižší úroveň spotřeby. Proto je vhodné se při výběru na písmenka zaměřit, protože rozdíl mezi jednotlivými sporáky může činit až 1 kWh, což při každodenním používání může představovat poměrně výrazný finanční obnos.
Počet plotýnek
Dalším důležitým kritériem, na které je vhodné se při nákupu sporáku zaměřit, je počet plotýnek. Ty určují prostor, který bude vaření vyhrazen. V současné době jsou standardem spotřebiče s 3 – 5 plotýnkami. Zatímco valná většina modelů na elektřinu se na trhu vyskytuje se čtyřmi hořáky, v případě kombinovaných produktů je ona škála širší.
Ten správný spotřebič by se měl samozřejmě vybírat především podle množství vařených pokrmů a četnosti vaření. Pro osamoceně žijící osoby plně postačí menší počet ploten, zatímco velkým rodinám nemusí dostačovat ani pět okruhů.
Výkon
Parametrem, který ovlivňuje rychlost práce, ale zároveň také energetickou náročnost, je výkon. Zde je nutné především zhodnotit typ sporáku. Zatímco čistě elektrické produkty vyžadují parametr nad 10 kW, kombinovaným modelům stačí elektrická trouba o výkonu do 4 kW. Obecně platí, že čím vyšší výkon, tím rychlejší vaření. Při počtech je ovšem nutné zvážit také velikost trouby, případně počet plotýnek, jelikož parametr udávaný výrobce je vždy součtem dílčích výkonů.
Dodatečné příslušenství a funkce
Ty tam jsou spotřebiče, jejichž jediným prvkem byly ovládací knoflíky. V současné době je možné na trhu zakoupit také produkty osázené celou řadou funkcí. Základem jsou bezpečnostní opatření, které jsou představovány především čidly, které zajistí okamžité zastavení přívodu plynu. Elektrické produkty jsou potom schopny regulovat přísun energie prostřednictvím termostatů.
Komfort činnosti pak pomohou navýšit především displeje, které zobrazují teplotu vaření, případně nabízejí možnost nastavit dobu trvání pečícího programu. K údržbě produktu napomáhají samočistící režimy, které využívají kombinace vysokých teplot a snadno čistitelných materiálů. Ty zajistí, že nebude nutné prostor trouby omývat ručně.
Mezi pomocníky, jejichž přítomnost potěší především z hlediska dodatečného komfortu, patří také nejrůznější výsuvy, případně víka, které umožní jednoduše kontrolovat činnost sporáku. Kombinované modely se pak prodávají s elektrickým zapalováním, které zaručí, že postačí otočení knoflíku k vyvolání jiskry, která zapálí celý hořák.
Materiál elektrických desek
Specifikem elektrických desek je možnost výběru ze tří různých typů, dle použitého materiálu, nabízejících různou kvalitu provedení, cenu a energetickou náročnost
Nejlevnější možností jsou litinové hořáky, které jsou však energeticky nejméně úsporným typem materiálu a při své činnosti vydávají do prostoru mnoho zbytečného tepla. Pro svou vysokou odolnost představují vhodnou alternativu především pro osoby často se přesouvající z místa na místo.
Sklokeramické desky se vyznačují poměrně vysokým výkonem a úspornou energetickou třídou, jelikož objem unikajícího zbytkového tepla je mnohem nižší než v případě levné litiny. Daní za tyto parametry je ovšem vyšší cena.
Za největší finanční obnos je pak možné pořídit indukční varné desky, které pro svou činnost potřebují speciální nádobí s vodivým dnem. Ty produkují teplo pouze v případě dotyku s hrncem a zároveň ohřívají výhradně dno nádoby. Nedochází tak k tvorbě žádného zbytkového tepla, tudíž se jedná o nejúčinnější a nejúspornější technologii, kterou je možné v současné době na trhu zakoupit.
