ChytrýVýběr.cz - váš nákupní rádce ChytrýVýběr.cz - váš nákupní rádce
Menu

Nejlepší tlakové hrnce roku 2019

Již v 17. století se začala psát historie hrnce, který napomáhá k rychlému, kvalitnímu a zdravému vaření. Jeho autorem je Denis Papin, a proto vstoupil do historie pod označením papiňák. A právě na tlakové hrnce, symbol rychlého a zdravého, ale také nebezpečného vaření, se zaměříme v našem následujícím článku.

Jelikož se v poslední době objevila na trhu celá řada nejrůznějších modelů, rozhodli jsme se připravit následující text. V něm vám poradíme, jak správně papiňák vybrat a nabídneme i přehled trojice nejlepších zástupců, jež je možné v současné době zakoupit.

    Nejlepší tlakové hrnce

    Banquet Allegro 5l A03094Tefal Secure5 Neo 6L P2530741Tescoma Bio Exclusive+ Duo 4.0 a 6.0 l
    Banquet Allegro 5l A03094Tefal Secure5 Neo 6L P2530741Tescoma Bio Exclusive+ Duo 4.0 a 6.0 l
    Levný základZlatá střední cestaPro náročné
    KLADYNízká cena
    Povedený design
    Bezpečný provoz
    Snadná manipulace
    Dostatečný objem
    Rychlá příprava pokrmu
    Možnost volby tlaku
    Snadné ovládání
    Dvě velikosti hrnců v sadě
    Bezpečnostní prvky
    Zajímavý vzhled
    ZÁPORYNepraktická manipulace s poklicí
    Slabší materiál
    Vyšší hmotnostKrátká životnost jediné poklice
    Slabá rukojeť
    SHRNUTÍTlakový hrnec, který dostačuje pro občasné použití. Při častém používání se však mohou projevit konstrukční nedostatkyVelmi dobře provedený tlakový hrnec, jehož stěny mají sílu 1 mm. Desetiletá záruka svědčí o vysoké kvalitě použitých materiálůSada snadno ovladatelných tlakových hrnců, které vynikají svým univerzálním použitím. Můžete připravit přesně tolik jídla, kolik je potřeba
    POROVNAT CENYPOROVNAT CENYPOROVNAT CENY

    Recenze: Banquet Allegro 5l A03094

    Objem: 5 l | Použitý materiál: nerez | Tloušťka stěny: 0,6 mm | Uzávěr: pákový | Plynový ohřev: ano | Indukce: ano | Mytí v myčce: jen nádoba | Hmotnost: 1,92 kg | Přibližná cena: 600 Kč

    Klady
    • Nízká cena
    • Povedený design
    • Bezpečný provoz
    Zápory
    • Nepraktická manipulace s poklicí
    • Slabší materiál

    Prvním papiňákem našeho přehledu je Banquet Allegro 5l. Ten představuje zajímavou volbu pro menší rodiny, které si občas potřebují uvařit rychle a zdravě.

    Velkou výhodou je nízká cena, pohybující se jen lehce nad pětistovkou. Designovým provedením hrnec zapadne do jakékoliv kuchyně. Splňuje též všechny současné bezpečnostní standardy, o což se stará sada pojistek. Nemusíte se tedy bát, že by mohlo vaření vyústit v nebezpečnou explozi.

    Podstatným záporem je naproti tomu nepraktická manipulace s poklicí. Pákový uzávěr není možné zaklapnout jedinou rukou, navíc dělá velké problémy přesně trefit připravené otvory. Nerezový materiál těla hrnce je poměrně tenký, a navíc není příliš jakostní. Proto nepočítejte s výdrží delší než v rámci záruky klasické dvouleté záruky.

    Jestliže ovšem neplánujete v tlakovém hrnci vařit každý den a pídíte se po co nejnižší ceně, jste na správném místě. Pětilitrový Banquet Allegro totiž svou základní funkcí splní bez větších problémů.

    Recenze: Tefal Secure5 Neo 6L P2530741

    Objem: 6 l | Použitý materiál: 1 mm | Tloušťka stěny: ano | Uzávěr: ano | Plynový ohřev: ano | Indukce: ano | Mytí v myčce: jen nádoba | Hmotnost: 3,63 | Přibližná cena: 1 500 Kč

    Klady
    • Snadná manipulace
    • Dostatečný objem
    • Rychlá příprava pokrmu
    • Možnost volby tlaku
    Zápory
    • Vyšší hmotnost

    Tefal Secure5 Neo 6L pochází z dílný renomovaného producenta hrnců a domácích spotřebičů, firmy Tefal. Pro zajímavé vlastnosti jej můžeme označit za zlatou střední cestu v kategorii tlakových hrnců.

    Zásadním pozitivem je jednoduchá manipulace, kterou bez problémů zvládnete i jednou rukou. Objem činící 6 litrů je dostačující i pro početnější domácnosti. Velkou devízou je rychlá příprava pokrmů, které uvaříte mnohem rychleji než při použití klasické varné nádoby. Výhodou je i možnost manuálního nastavení požadovaného tlaku podle toho, jak rychle by vaření mělo probíhat.

    Jedinou podstatnější vadou na kráse je poměrně vysoká hmotnost přesahující 3,5 kilogramu. Při plném naplnění se tedy musíte připravit na manipulaci s takřka deseti kily. To může být nepříjemné zejména pro starší uživatele.

    Sečteno a podtrženo, Tefal Secure5 Neo 6L P2530741 je zajímavou alternativou v případě, že hledáte ten nejlepší poměr mezi cenou a vlastnostmi.

    Recenze: Tescoma Bio Exclusive+ Duo 4.0 a 6.0 l

    Objem: 4 a 6 l | Použitý materiál: nerez | Tloušťka stěny: 0,6 mm | Uzávěr: bajonetový | Plynový ohřev: ano | Indukce: ano | Mytí v myčce: jen nádoba | Hmotnost: 5,17 kg | Přibližná cena: 2 800 Kč

    Klady
    • Snadné ovládání
    • Dvě velikosti hrnců v sadě
    • Bezpečnostní prvky
    • Zajímavý vzhled
    Zápory
    • Krátká životnost jediné poklice
    • Slabá rukojeť

    Zajímavou volbou na poli tlakových hrnců je i sada Tescoma Bio Exclusive+ Duo 4.0 a 6.0 l. Set dvou hrnců různých velikostí vám dává dostatečnou míru variability při vaření pokrmů podle počtu osob a množství připravované potravy.

    Nejvýznamnější devízou je snadné ovládání, které bez problémů zvládnou i méně zdatní jedinci. Řada bezpečnostních prvků a pojistek zaručuje, že nedojde k výbuchu ani poškození hrnce vlivem přílišného tlaku páry. Díky svému zajímavému vzhledu dobře zapadne do jakékoliv domácnosti.

    Radost naproti tomu neudělá krátká životnost police. Ta je v sadě jen jedna a vlivem intenzivního vaření časem přestává těsnit, takže pára uniká i kolem ní. Rukojeti nádob nejsou dimenzovány na jejich objem, při jejich častém používání tedy může dojít k jejich povolení či dokonce prasknutí.

    Jestliže hledáte univerzální papiňáky, jste na správném místě. Za stále ještě vcelku rozumnou cenu dostanete dvojici nádob vhodných pro jakoukoliv příležitost.

    Nejprodávanější tlakové hrnce podle Heureky

    Jak správně vybrat tlakový hrnec?

    V prvé řadě je zapotřebí zhodnotit výhody a nevýhody tlakových hrnců. Při nákupu se též vyplatí zvažovat velikost hrnce a materiály, z nichž je vyroben. V potaz byste měli brát i provedení bezpečnostních prvků a rukojeti. Důležitou roli hraje i typ sporáku, pro něž je zařízení určeno.

    Jak funguje tlakový hrnec?

    Papiňák funguje při využití pouhých 0,3 litru vody, která je velmi rychle přivedena do varu. Vzhledem k tomu, že je víko nádoby hermeticky uzavřeno, zůstává horký vzduch uvnitř a tím dochází k ohřevu potravy. Příprava je mnohem rychlejší a jednodušší než v případě klasického vaření, protože horký vzduch působí na potraviny rychleji.

    Klady
    • Rychlost přípravy pokrmů
    • Mnohostranné využití
    • Zachování všech důležitých nutričních hodnot
    • Možnost mytí v myčce
    Zápory
    • Vysoká pořizovací cena
    • Nebezpečí opaření

    Velikost

    Požadovaná velikost se odvíjí od počtu členů domácnosti a druhu připravovaného pokrmu. Zatímco na zeleninu a dušené maso postačuje objem činící 4 litry, pro vaření vývarů, kostí či luštěnin, je vhodnější poohlédnout se po hrnci o dva litry větším.

    Obecně se vyplatí používat nádobu odpovídají podmínkám vaření. Čím těžší hrnec je, tím náročnější je manipulace s ním a tím vyšší je spotřeba energie. Výrobci mnohdy nabízejí sady sestávající z jednoho kusu menšího a jednoho větších rozměrů.

    Použité materiály

    Zásadním parametrem je i charakter použitých materiálů. Základem bývá vysoce kvalitní nerezová ocel, která nabízí perfektní tepelné vlastnosti a odolnost proti žáru. Navíc se pyšní snadnou udržovatelností a nedochází k tomu, že by nádoba nasála pachy připravovaných potravin. Někdy se do kovu přidávají i další ušlechtilé materiály, dále zvyšující jejich vlastnosti.

    Rukojeti a madla by měly být vyrobeny ze silného plastu. Ten se při vaření nezahřívá, takže umožňuje snadnou manipulaci s jinak poměrně těžkou nádobou.

    Provedení bezpečnostních prvků

    Ohled byste měli brát i na provedení bezpečnostních prvků. Ty by měly sestávat z dvojice ventilů. První z nich v případě nahromadění páry v útrobách hrnec zajistí její upuštění. Druhý otvor je záložní a slouží pro případ ucpání toho prvního.

    Nedílnou součástí hrnce musí být i bezpečnostní pojistka. Ta neumožní nádobu otevřít, pokud je uvnitř příliš velký tlak, jež by mohl vést k jeho roztržení. Historicky byly papiňáky považovány za potencionálně nebezpečné, protože neregulovaný vysoký tlak páry vede k explozi. V současné době je však provedení hrnců natolik důmyslné, že k výbuchu dojít nemůže.

    Typ podle použité energie

    Standardním a léty ověřeným druhem hrnců jsou klasické nádoby, k jejichž ohřevu je využit sporák. Fungují jak s klasickými plynovými sporáky, tak i sklokeramickými a indukčními varnými deskami. Moderní specialitou jsou potom elektrické papiňáky, jež se zapojují přímo ke zdroji elektrické energie. Jejich podstatnou výhodou je fakt, že si celý proces přípravy potravy řídí sám.

    Zatímco kvalitní klasiku zakoupíte už od 1 000 Kč, na elektrické zařízení si musíte připravit zhruba o 2 000 Kč více.

    Způsob zavírání

    Tlakové hrnce jsou prodávány se dvěma základními variantami zavírání. Jde o bajonetový a pákový způsob. V následující tabulce naleznete popis principů jejich fungování spolu s výhodami a nevýhodami:

    Na základě srovnávacího testu a recenzí jsme vybrali 3 nejlepší vysavače na okna roku %%currentyear%% a to ve 3 různých cenových kategoriích. Čtěte zde!

    Způsob zavíráníPrincip fungováníVýhodyNevýhody
    PákovýOválné víko, šikmo vsunuté pod okraj nádobyJednoduchost, odolnost, možnost ovládání jednou rukouSlabší těsnění
    BajonetovýVíko kryje okraj hrnce shora, přiléhá na výstupkySilnější těsněníNemožnost otevírat jednou rukou

    Ať už si vyberete pákový nebo bajonetový způsob otevírání, u obou z nich si můžete být jisti spolehlivostí a bezpečností. O tu se starají nejrůznější pojistky.

    Nejprodávanější tlakové hrnce podle Heureky

    Sdílejte článek

    Podobné články