Litinový pekáč je velmi oblíbeným nádobím pro přípravu teplých pokrmů vhodný pro všechny typy ohřevu. Skvěle vodí a akumuluje teplo, potraviny se rovnoměrně propékají a spotřebuje méně energie. Jeho povrch je vysoce odolný proti poškození, takže má dlouhou životnost. K přípravě pokrmů pro velké rodiny doporučujeme litinový pekáč s poklicí Kela Calido KL-12609.
Litinový pekáč s víkem s vysoce odolným smaltovaným povrchem, atraktivním vzhledem a dlouhou životností.
Oválný litinový pekáč s pokličkou střední velikosti se snadno omyvatelným a odolným povrchem.
Litinový pekáč s pokličkou s menším objemem, nízkou cenou a nepřilnavým dnem s vroubkováním.
Nejlepší litinové pekáče
Recenze Fabini Hranatý pekáč – Kvalitní litinový pekáč
Objem: 5,9 l | Typ ohřevu: indukce, plyn, sklokeramika, elektřina | Maximální teplota: 250 ˚C | Doplňky: poklice, madla na přenášení | Barva: pastelově zelená | Přibližná cena: 3 150 Kč
- Vynikající tepelná akumulace
- Částečně nepřilnavý smaltovaný povrch
- Kvalitní zpracování
- Vhodný pro všechny typy ohřevu
- Atraktivní pastelový design
- Na výběr více barev
- Vyšší hmotnost
Hranatý pekáč Fabini & Mirka van Gils v pastelově zelené barvě je prémiový kousek nádobí vyrobený ze smaltované litiny. Jedná se o limitovanou edici 500 kusů navrženou ve spolupráci s uznávanou pekařkou Mirkou van Gils Slavíkovou. Pekáč vyniká především dokonalou tepelnou akumulací a rovnoměrným rozvodem tepla po celém povrchu, což zajišťuje optimální podmínky pro pečení a vaření.
Díky smaltovanému povrchu získáte částečně nepřilnavý povrch, která usnadňuje vyklopení pokrmů i následnou údržbu. Pekáč funguje na principu sálavého tepla a chová se jako malá pec, což oceníte především při pečení buchet a dalších pokrmů vyžadujících rovnoměrný ohřev. Nádobí je kompatibilní se všemi typy varných desek včetně indukce a lze ho použít v troubě až do teploty 250 ˚C.
Pro nejlepší výsledky se doporučuje pekáč předehřát na mírný až střední plamen přibližně 3 minuty. Údržba je jednoduchá – stačí běžné mycí prostředky a v případě potřeby můžete použít jedlou sodu nebo hrubou sůl pro důkladnější čištění. Za cenu mírně vyšší cenu získáte kvalitní litinový pekáč v atraktivním pastelově zeleném provedení, který vyniká především svými tepelnými vlastnostmi a dlouhou životností. Pokud vás nezaujala zelená barva, na výběr máte ještě veselou žlutou nebo pastelově růžovou barvu. Jedinou nevýhodou je vyšší hmotnost, která je však pro litinové nádobí typická.
Recenze CS Solingen Xanten CS-075262 – Litinový pekáč s pokličkou střední velikosti
Objem: 7,7 l | Šířka: 28 cm | Délka: 36 cm | Výška: cca 13 cm | Hmotnost: 6,5 kg | Typ ohřevu: indukce, plyn, sklokeramika, elektřina | Maximální teplota: 260 ˚C | Doplňky: poklice, madla na přenášení | Barva: černá | Přibližná cena: 2 800 Kč
- Větší objem
- Vhodný do teploty až 260 ˚C
- Vhodný pro všechny zdroje tepla
- Atraktivní design
- Snadno omyvatelný povrch
- Bez výhrad
Litinový pekáč s pokličkou střední velikosti naleznete v modelu CS Solingen Xanten CS-075262. Jeho předností je vynikající tepelná vodivost, úspora energie během přípravy pokrmů a schopnost udržet teplotu i po skončení vaření. Litinový pekáč můžete používat na všech zdrojích tepla, i v troubě, a to až do teploty 260 ˚C. Zaujmout vás může i atraktivní vzhled v černé barvě, který doplňují oválné reliéfy na pokličce, velké nerezové madlo a prosvětlení na vnější straně spodní části. Smaltovaný povrch je velmi odolný. Ve vnitřní části je nepřilnavý a velmi snadno omyvatelný.
Oválný tvar o rozměrech 36 × 28 cm poskytuje vnitřní objem o velikosti 7,7 litru. Skvěle vám poslouží pro vaření i pečení pokrmů pro větší i menší počet osob. Vhodný je i pro přípravu drůbeže. Vzhledem k robustnímu litinovému provedení je nutné počítat s vyšší hmotností samotného litinového pekáče s pokličkou, která dosahuje hodnoty 6,5 kilogramu a při plném naplnění se může až zdvojnásobit. Tento středně velký litinový pekáč s poklicí je ideální volbou v poměru cena/kvalita a rozhodně vám v kuchyni poslouží dlouhou dobu.
Recenze Lamart Iron LT1210 – Levný litinový pekáč s pokličkou
Objem: 3,6 l | Šířka: 21 cm | Délka: 35,5 cm | Výška: 11,5 cm | Hmotnost: 5,5 kg | Typ ohřevu: indukce, plyn, sklokeramika, elektřina | Maximální teplota: 280 ˚C | Doplňky: poklice, madla na přenášení | Barva: černá | Přibližná cena: 1 000 Kč
- Nízká pořizovací cena
- Elegantní design
- Vroubkované dno zamezující přilnavosti pokrmů
- Vhodný do teploty až 280 ˚C
- Vysoká poklička
- Menší objem
- Vyšší hmotnost
Litinový pekáč s pokličkou Lamart Iron LT1210 je skvělou volbou pro všechny, kteří touží po tomto všestranném pomocníkovi pro přípravu pokrmů, ale rádi by šetřili svou peněženku a postačí jim menší objem hrnce. Tento model je k dostání za částku kolem 1 000 Kč, což je mezi litinovými pekáči krásná cena. Oválná spodní část o rozměru 35,5 × 21 cm s výškou 11,5 cm nabízí vnitřní objem o velikosti 3,6 litru. Pro menší rodiny a přípravu menších pokrmů je ale tato velikost naprosto dostatečná. Více prostoru navíc dodává vysoká poklička, která může být užitečná během pečení vyšších kusů masa či při přípravě drůbeže vcelku, například kuřete.
Litinový pekáč s víkem můžete využívat na všech zdrojích tepla i v troubě do vysoké teploty až 280 ˚C. Smaltovaný povrch je vysoce odolný proti poškrábání a praskání. Vnitřní povrch dna je upraven vroubkováním, takže své pokrmy můžete připravovat za použití menšího množství tuku a bez nežádoucího přichytávání potravin. Povrch se také velmi snadno čistí. Design litinového pekáče je elegantní v čistých liniích v černé barvě. Dominantou je velké stříbrné nerezové madlo pokličky. Vnitřní povrch je v béžové barvě. Snadné přenášení zajišťují robustní madla. I v tomto případě musíte počítat s vyšší hmotností vzhledem k použitému těžkému materiálu. I přes menší velikost dosahuje hmotnost tohoto litinového pekáče s pokličkou 5,5 kilogramu.
Recenze Kela Calido KL-12609 – Velký litinový pekáč s víkem
Objem: 9,3 l | Šířka: 29 cm | Délka: 36 cm | Výška: 15 cm | Hmotnost: 10,88 kg | Typ ohřevu: indukce, plyn, sklokeramika, elektřina | Maximální teplota: 300 ˚C | Doplňky: poklice, madla na přenášení | Barva: šedá | Přibližná cena: 5 300 Kč
- Velký objem
- Atraktivní vzhled
- Vysoce odolný povrch
- Dlouhá životnost
- Vhodný až do teploty 300 ˚C
- Vyšší cena
- Vyšší hmotnost
Litinový pekáč s poklicí Kela Calido KL-12609 nabízí dlouhou životnost, odolný povrch a velký objem. Oválný tvar o rozměrech 36 × 29 cm a výšce 15 cm poskytuje vnitřní objem 9,3 litrů, což je dostatek prostoru pro přípravu jakéhokoli pokrmu pro velké rodiny nebo větší skupiny lidí. Bez problémů byste v něm měli připravit i větší drůbež, jako je např. husa, a oblíbené pokrmy z jednoho hrnce. U tohoto modelu vás může zaskočit pouze vyšší pořizovací cena, kterou kompenzuje velký objem a vysoce odolný povrch, který je pro značku nádobí Kela typický.
Litinový pekáč můžete používat na ohřev indukcí, plynem, sklokeramikou i elektřinou. Skvělé pokrmy v něm připravíte i v troubě, a to až do vysoké teploty 300 ˚C. Litinový pekáč má vnitřní část smaltovanou v béžové barvě. Povrch je velmi odolný proti odření a poškrábání, čímž se výrazně zvyšuje životnost litinového pekáče. Součástí je poklička s nerezovým madlem a oválným reliéfem, který dodává litinovému pekáči atraktivní vzhled. Ten navíc podtrhuje světle šedá barva, která je příjemnou změnou oproti ostatním druhům nádobí v převážně černé a stříbrné barvě. Bezpečné přenášení zajišťují smaltovaná madla. Skvělá volba pro náročné uživatele, kteří chtějí špičkový litinový hrnec s dostatečně velkým objemem.
Diskuse u článku